La viande cultivée, les produits à base de plantes et la fermentation offrent des solutions de protéines alternatives en utilisant de la viande à base de cellules, des insectes pour l'alimentation des animaux de compagnie, la fermentation de type laitier, des mycroprotéines, des levures, des champignons, des algues, car les nouveaux aliments sont motivés par des préoccupations relatives à la santé, à la durabilité environnementale et au bien-être des animaux.

Le réseau Fisher Scientific vous fournit tous les produits dont vous avez besoin pour votre recherche et développement avec la culture cellulaire, les réactifs, le petit matériel, les essentiels de laboratoire et plus encore.

Culture cellulaire et prolifération

Trouvez une large gamme de milieux, de FBS alternatifs, de sérums, de facteurs de croissance et d'hormones, de protéines et d'acides aminés, de glucose peptone, de vitamines, d'acides lactiques et de réactifs du FCC Food Chemical Codex.

Prélèvement et ingénierie cellulaires

Trouvez une large gamme de produits de culture cellulaire : flacons, bouteilles, multiplaques traitées, systèmes d'usines cellulaires, fermenteurs et bioréacteurs, bouteilles en verre transparent, protéines alternatives, sacs de culture cellulaire à usage unique, microporteurs, microscopes, compteurs de cellules, cytomètres de flux, anticorps, protéines recombinées, conteneurs certifiés, purification de protéines et réactifs d'analyse.

Tests de qualité alimentaire

Découvrez une large gamme de produits : colonnes HPLC pour l'extraction de protéines, flacons, solvants, systèmes d'extraction de protéines, extraction et purification d'ADN, unités de Western blot, armoires laminaires, incubateurs CO₂, agitateurs de plates-formes incubées, chambres environnementales, pH et électrochimie, et systèmes de purification de l'eau.

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