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Acide citrique, 99+ %, Thermo Scientific Chemicals

Code produit. 11498573
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Quantité:
250g
1000g
5000g

Ce produit de la marque Thermo Scientific Chemicals faisait à l’origine partie de la gamme de produits Alfa Aesar. Certains documents et informations sur l’étiquette peuvent faire référence à la marque héritée. Le code d’article / produit Alfa Aesar d’origine ou la référence SKU n’a pas changé dans le cadre de la transition de la marque vers Thermo Scientific Chemicals.

Applications
L’acide citrique est l’acide organique et l’agent de contrôle du pH les plus couramment utilisés dans les aliments, les boissons, les produits pharmaceutiques et les applications techniques. Utilisé dans les préparations pharmaceutiques, en particulier dans les comprimés effervescents. Il est utilisé comme fumigant.

Solubilité
Soluble dans l’eau, l’alcool, l’éther, le diméthylsufuxide et l’éthylacétate.

Remarques
Hygroscopique. Incompatible avec les alcalis, les bases, les nitrates métalliques et les agents oxydants.
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Identifiants chimiques

CAS 77-92-9
Formule moléculaire C6H8O7
Poids moléculaire (g/mol) 192.12
Numéro MDL MFCD00011669
Clé InChI KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N
Synonyme citric acid, citric acid, anhydrous, citro, anhydrous citric acid, citrate, aciletten, citretten, chemfill, hydrocerol a, 1,2,3-propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy
CID PubChem 311
ChEBI CHEBI:30769
Nom IUPAC Acide 2-hydroxypropane-1 2 3-tricarboxylique
SMILES OC(=O)CC(O)(CC(O)=O)C(O)=O

Spécification

Nom chimique ou matériau Citric acid
pH 1,6
Point de fusion 153°C à 154°C
Beilstein 782061
Merck Index 14,2326
Informations sur la solubilité Soluble in water,alcohol,ether,dimethylsufoxide and ethylacetate.
Poids de la formule 192.13
Pourcentage de pureté ≥99%
Densité 1,665
Quantité 250g
Odeur Inodore
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Mention d'avertissement
  • Attention
Catégorie de danger
  • Lésion oculaire grave/irritation oculaire Catégorie 2
  • Toxicité spécifique pour certains organes cibles Catégorie 3
Mention de danger
  • H319-Provoque une sévère irritation des yeux.
  • H335-Peut irriter les voies respiratoires.
Conseils de prudence
  • P280-Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/ du visage.
  • P304+P340-EN CAS D'INHALATION: transporter la personne à l'extérieur et la maintenir dans une position où elle peut confortablement respirer.
  • P305+P351+P338-EN CAS DE CONTACT AVEC LES YEUX: rincer avec précaution à l'eau pendant plusieurs minutes. Enlever les lentilles de contact si la victime en porte et si elles peuvent être facilement enlevées. Continuer à rincer.
  • P312-Appeler un CENTRE ANTIPOISON/un médecin/en cas de malaise.
Informations supplémentaires
  • MIXTURE LIST-Contient: Citric acid

RUO - Usage exclusivement réservé à la recherche

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