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Thermo Scientific™ Base de gélose Baird-Parker (ISO) (déshydratée)
Isolez, dénombrez et identifiez Staphylococcus aureus dans des échantillons alimentaires grâce à la base gélosée sélective Baird-Parker (ISO).
Marque: Thermo Scientific™ CM1127B
241.74 EUR valable jusqu'au 2025-12-31
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Description
Isolez, dénombrez et identifiez le Staphylococcus aureus à coagulase positive dans des échantillons alimentaires avec la base sélective de gélose Baird Parker (ISO) Thermo Scientific™ Oxoid™ (déshydratée) tout en respectant la norme ISO 6888-1:1999.
La gélose Baird-Parker contient des agents inhibiteurs sélectifs soigneusement équilibrés, de la glycine, du lithium et de la tellurite pour empêcher la prolifération de la plupart des bactéries présentes dans les aliments sans inhiber les staphylocoques à coagulase positive. La présence d’émulsion de jaune d’œuf et de pyruvate de sodium favorise la récupération des cellules endommagées pour l’identification présomptive de Staphylococcus aureus dans des échantillons alimentaires.Les autorités nationales et internationales recommandent la base de gélose Baird-Parker pour isoler Staphylococcus aureus1.
- Interprétation facile des résultats du test, car Staphylococcus aureus forme des colonies brillantes gris–noir entourées de zones claires.
- Conforme aux normes ISO 6888-1:1999.
L’émulsion de jaune d’œuf rend le milieu opaque et donne une couleur jaune / crème à ce dernier. Les staphylococci à coagulase positive réduisent la tellurite pour former des colonies brillantes noires / grises qui, après 48 heures, produisent des zones claires autour des colonies causées par la protéolyse du jaune d’œuf. Après une incubation prolongée, la plupart des souches de staphylocoques à coagulase positive forment des auréoles opaques autour des colonies.
Certaines souches de Staphylococcus saprophyticus peuvent aussi produire des zones claires et des halos opaques, mais se distinguent par la durée d’incubation nécessaire5.
Les colonies typiques de Staphylococcus aureus, mais sans réaction au jaune d’œuf, doivent également être testées pour la production de coagulase6. Staphylococcus aureus ayant une réaction négative au jaune d’œuf peut se trouver dans certaines aliments, en particulier le fromage.
Les produits ne sont pas tous disponibles dans tous les pays. Veuillez nous contacter.
Les produits Remel™ et Oxoid™ font désormais partie intégrante de la marque Thermo Scientific™.
Spécification
| 10°C à 30°C | |
| Poudre | |
| 500 g |
| Base de gélose Baird-Parker (ISO) (déshydratée) | |
| Gélose |
Certificats
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