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Esters d’acides gras

Esters d’acides gras

Combinaison d’un acide gras avec un alcool ; lorsque le composant alcool est du glycérol, les esters d’acides gras produits peuvent être des monoglycérides, des diglycérides ou des triglycérides.
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Stéarate de méthyle, 99 %, Thermo Scientific Chemicals

CAS: 112-61-8 Formule moléculaire: C19H38O2 Poids moléculaire (g/mol): 298.511 Numéro MDL: MFCD00009005 Clé InChI: HPEUJPJOZXNMSJ-UHFFFAOYSA-N Synonyme: methyl stearate,octadecanoic acid, methyl ester,stearic acid methyl ester,metholene 2218,kemester 9718,methyl n-octadecanoate,stearic acid, methyl ester,kemester 9018,emery 2218,n-octadecanoic acid methyl ester CID PubChem: 8201 ChEBI: CHEBI:69188 Nom IUPAC: Octadécanonate de méthyle SMILES: CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC

Poids moléculaire (g/mol) 298.511
Synonyme methyl stearate,octadecanoic acid, methyl ester,stearic acid methyl ester,metholene 2218,kemester 9718,methyl n-octadecanoate,stearic acid, methyl ester,kemester 9018,emery 2218,n-octadecanoic acid methyl ester
Numéro MDL MFCD00009005
CAS 112-61-8
CID PubChem 8201
ChEBI CHEBI:69188
Nom IUPAC Octadécanonate de méthyle
Clé InChI HPEUJPJOZXNMSJ-UHFFFAOYSA-N
SMILES CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC
Formule moléculaire C19H38O2
2

Linoléate de méthyle, 99 %, Thermo Scientific Chemicals

CAS: 112-63-0 Formule moléculaire: C19H34O2 Poids moléculaire (g/mol): 294.48 Numéro MDL: MFCD00009534 Clé InChI: WTTJVINHCBCLGX-NQLNTKRDSA-N Synonyme: methyl linoleate,linoleic acid methyl ester,methyl lineoleate,methyl 9z,12z-octadeca-9,12-dienoate,methyl octadecadienoate,methyl 9-cis,12-cis-octadecadienoate,linoleic acid,methyl ester,linoleic acid, methyl ester,methyl linoleate, native,9,12-octadecadienoic acid z,z-, methyl ester CID PubChem: 5284421 ChEBI: CHEBI:69080 Nom IUPAC: méthyl (9Z,12Z)-octadeca-9,12-diénoate SMILES: CCCCCC=CCC=CCCCCCCCC(=O)OC

Poids moléculaire (g/mol) 294.48
Synonyme methyl linoleate,linoleic acid methyl ester,methyl lineoleate,methyl 9z,12z-octadeca-9,12-dienoate,methyl octadecadienoate,methyl 9-cis,12-cis-octadecadienoate,linoleic acid,methyl ester,linoleic acid, methyl ester,methyl linoleate, native,9,12-octadecadienoic acid z,z-, methyl ester
Numéro MDL MFCD00009534
CAS 112-63-0
CID PubChem 5284421
ChEBI CHEBI:69080
Nom IUPAC méthyl (9Z,12Z)-octadeca-9,12-diénoate
Clé InChI WTTJVINHCBCLGX-NQLNTKRDSA-N
SMILES CCCCCC=CCC=CCCCCCCCC(=O)OC
Formule moléculaire C19H34O2
4

Oléate de méthyle, 99 %, étalon analytique pour GC, Thermo Scientific Chemicals

CAS: 112-62-9 Formule moléculaire: C19H36O2 Poids moléculaire (g/mol): 296.48 Clé InChI: QYDYPVFESGNLHU-KHPPLWFESA-N Synonyme: methyl oleate,oleic acid methyl ester,methyl cis-9-octadecenoate,oleic acid, methyl ester,edenor metio5,methyl z-9-octadecenoate,methyl-cis-oleate,exceparl m-ol,emery, oleic acid ester,esterol 112 CID PubChem: 5364509 ChEBI: CHEBI:27542 Nom IUPAC: (Z)-octadéc-9-anoate de méthyle SMILES: CCCCCCCCC=CCCCCCCCC(=O)OC

Poids moléculaire (g/mol) 296.48
Synonyme methyl oleate,oleic acid methyl ester,methyl cis-9-octadecenoate,oleic acid, methyl ester,edenor metio5,methyl z-9-octadecenoate,methyl-cis-oleate,exceparl m-ol,emery, oleic acid ester,esterol 112
CAS 112-62-9
CID PubChem 5364509
ChEBI CHEBI:27542
Nom IUPAC (Z)-octadéc-9-anoate de méthyle
Clé InChI QYDYPVFESGNLHU-KHPPLWFESA-N
SMILES CCCCCCCCC=CCCCCCCCC(=O)OC
Formule moléculaire C19H36O2
5

Linolénate de méthyle, 99 %, Thermo Scientific Chemicals

CAS: 301-00-8 Formule moléculaire: C19H32O2 Poids moléculaire (g/mol): 292.46 Numéro MDL: MFCD00135851 Clé InChI: DVWSXZIHSUZZKJ-YSTUJMKBSA-N Synonyme: methyl linolenate,linolenic acid methyl ester,methyl alpha-linolenate,linolenic acid, methyl ester,unii-0s1ns923k6,alpha-linolenic acid methyl ester,methyl all-cis-9,12,15-octadecatrienoate,methyl 9z,12z,15z-octadeca-9,12,15-trienoate,9,12,15-octadecatrienoic acid, methyl ester, z,z,z,methyl cis,cis,cis-octadec-9,12,15-trienoate CID PubChem: 5319706 Nom IUPAC: méthyl (9Z,12Z,15Z)-octadéca-9,12,15-triénoate SMILES: CC\C=C/C\C=C/C\C=C/CCCCCCCC(=O)OC

Promotions disponibles
Poids moléculaire (g/mol) 292.46
Synonyme methyl linolenate,linolenic acid methyl ester,methyl alpha-linolenate,linolenic acid, methyl ester,unii-0s1ns923k6,alpha-linolenic acid methyl ester,methyl all-cis-9,12,15-octadecatrienoate,methyl 9z,12z,15z-octadeca-9,12,15-trienoate,9,12,15-octadecatrienoic acid, methyl ester, z,z,z,methyl cis,cis,cis-octadec-9,12,15-trienoate
Numéro MDL MFCD00135851
CAS 301-00-8
CID PubChem 5319706
Nom IUPAC méthyl (9Z,12Z,15Z)-octadéca-9,12,15-triénoate
Clé InChI DVWSXZIHSUZZKJ-YSTUJMKBSA-N
SMILES CC\C=C/C\C=C/C\C=C/CCCCCCCC(=O)OC
Formule moléculaire C19H32O2
6

Dodécanoate de méthyle, 99 %, Thermo Scientific Chemicals

CAS: 111-82-0 Formule moléculaire: C13H26O2 Poids moléculaire (g/mol): 214.349 Numéro MDL: MFCD00008966 Clé InChI: UQDUPQYQJKYHQI-UHFFFAOYSA-N Synonyme: methyl laurate,lauric acid methyl ester,dodecanoic acid, methyl ester,methyl laurinate,methyl dodecylate,methyl n-dodecanoate,uniphat a40,metholene 2296,lauric acid, methyl ester,stepan c40 CID PubChem: 8139 ChEBI: CHEBI:87494 Nom IUPAC: Dodécanoate de méthyle SMILES: CCCCCCCCCCCC(=O)OC

Poids moléculaire (g/mol) 214.349
Synonyme methyl laurate,lauric acid methyl ester,dodecanoic acid, methyl ester,methyl laurinate,methyl dodecylate,methyl n-dodecanoate,uniphat a40,metholene 2296,lauric acid, methyl ester,stepan c40
Numéro MDL MFCD00008966
CAS 111-82-0
CID PubChem 8139
ChEBI CHEBI:87494
Nom IUPAC Dodécanoate de méthyle
Clé InChI UQDUPQYQJKYHQI-UHFFFAOYSA-N
SMILES CCCCCCCCCCCC(=O)OC
Formule moléculaire C13H26O2
7

cis-11-éicosénoate de méthyle, 99 %, Thermo Scientific Chemicals

CAS: 2390-09-2 Formule moléculaire: C21H40O2 Poids moléculaire (g/mol): 324.55 Numéro MDL: MFCD00010458 Clé InChI: RBKMRGOHCLRTLZ-ZHACJKMWSA-N Synonyme: cis-11-eicosenoic acid methyl ester,cis-methyl 11-eicosenoate,11-eicosenoic acid, methyl ester, z,methyl cis-11-eicosenoate,methyl 11z-icos-11-enoate,methyl z-icos-11-enoate,z-methyl icos-11-enoate,cis-11-eicosenoic acid, methyl ester,11z-11-icosenoic acid methyl ester CID PubChem: 5463047 Nom IUPAC: (Z)-icos-11-énoate de méthyle SMILES: CCCCCCCCC=CCCCCCCCCCC(=O)OC

Poids moléculaire (g/mol) 324.55
Synonyme cis-11-eicosenoic acid methyl ester,cis-methyl 11-eicosenoate,11-eicosenoic acid, methyl ester, z,methyl cis-11-eicosenoate,methyl 11z-icos-11-enoate,methyl z-icos-11-enoate,z-methyl icos-11-enoate,cis-11-eicosenoic acid, methyl ester,11z-11-icosenoic acid methyl ester
Numéro MDL MFCD00010458
CAS 2390-09-2
CID PubChem 5463047
Nom IUPAC (Z)-icos-11-énoate de méthyle
Clé InChI RBKMRGOHCLRTLZ-ZHACJKMWSA-N
SMILES CCCCCCCCC=CCCCCCCCCCC(=O)OC
Formule moléculaire C21H40O2
8

Palmitate de méthyle, 95 %, Thermo Scientific Chemicals

CAS: 112-39-0 Formule moléculaire: C17H34O2 Poids moléculaire (g/mol): 270.45 Numéro MDL: MFCD00008994 Clé InChI: FLIACVVOZYBSBS-UHFFFAOYSA-N Synonyme: methyl palmitate,palmitic acid methyl ester,hexadecanoic acid, methyl ester,palmitic acid, methyl ester,uniphat a60,metholene 2216,methyl n-hexadecanoate,hexadecanoic acid methyl ester,n-hexadecanoic acid methyl ester,unii-dpy8vcm98i CID PubChem: 8181 ChEBI: CHEBI:69187 Nom IUPAC: Hexadécanoate de méthyle SMILES: CCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC

Poids moléculaire (g/mol) 270.45
Synonyme methyl palmitate,palmitic acid methyl ester,hexadecanoic acid, methyl ester,palmitic acid, methyl ester,uniphat a60,metholene 2216,methyl n-hexadecanoate,hexadecanoic acid methyl ester,n-hexadecanoic acid methyl ester,unii-dpy8vcm98i
Numéro MDL MFCD00008994
CAS 112-39-0
CID PubChem 8181
ChEBI CHEBI:69187
Nom IUPAC Hexadécanoate de méthyle
Clé InChI FLIACVVOZYBSBS-UHFFFAOYSA-N
SMILES CCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC
Formule moléculaire C17H34O2
9

Oléate de méthyle, tech. C18 71 - 90 %, C18:1 > 65 % de C18, Thermo Scientific Chemicals

CAS: 112-62-9 Formule moléculaire: C19H36O2 Poids moléculaire (g/mol): 296.495 Numéro MDL: MFCD00009578 Clé InChI: QYDYPVFESGNLHU-KHPPLWFESA-N Synonyme: methyl oleate,oleic acid methyl ester,methyl cis-9-octadecenoate,oleic acid, methyl ester,edenor metio5,methyl z-9-octadecenoate,methyl-cis-oleate,exceparl m-ol,emery, oleic acid ester,esterol 112 CID PubChem: 5364509 ChEBI: CHEBI:27542 Nom IUPAC: (Z)-octadéc-9-anoate de méthyle SMILES: CCCCCCCCC=CCCCCCCCC(=O)OC

Poids moléculaire (g/mol) 296.495
Synonyme methyl oleate,oleic acid methyl ester,methyl cis-9-octadecenoate,oleic acid, methyl ester,edenor metio5,methyl z-9-octadecenoate,methyl-cis-oleate,exceparl m-ol,emery, oleic acid ester,esterol 112
Numéro MDL MFCD00009578
CAS 112-62-9
CID PubChem 5364509
ChEBI CHEBI:27542
Nom IUPAC (Z)-octadéc-9-anoate de méthyle
Clé InChI QYDYPVFESGNLHU-KHPPLWFESA-N
SMILES CCCCCCCCC=CCCCCCCCC(=O)OC
Formule moléculaire C19H36O2
10

7-phénylheptanoate de méthyle, 98 %, Thermo Scientific Chemicals

CAS: 101689-18-3 Formule moléculaire: C14H20O2 Poids moléculaire (g/mol): 220.31 Numéro MDL: MFCD02093971 Clé InChI: FZSNATXOGRAOIL-UHFFFAOYSA-N Synonyme: acmc-20akft,benzeneheptanoic acid,methyl ester,7-phenylheptanoic acid methyl ester CID PubChem: 7010318 Nom IUPAC: 7-Phénylheptanoate de méthyle SMILES: COC(=O)CCCCCCC1=CC=CC=C1

Poids moléculaire (g/mol) 220.31
Synonyme acmc-20akft,benzeneheptanoic acid,methyl ester,7-phenylheptanoic acid methyl ester
Numéro MDL MFCD02093971
CAS 101689-18-3
CID PubChem 7010318
Nom IUPAC 7-Phénylheptanoate de méthyle
Clé InChI FZSNATXOGRAOIL-UHFFFAOYSA-N
SMILES COC(=O)CCCCCCC1=CC=CC=C1
Formule moléculaire C14H20O2
11

Stéarate de méthyle, mélange d’homologues, Thermo Scientific Chemicals

CAS: 112-61-8 Formule moléculaire: C19H38O2 Poids moléculaire (g/mol): 298.51 Numéro MDL: MFCD00009005 Clé InChI: HPEUJPJOZXNMSJ-UHFFFAOYSA-N Synonyme: methyl stearate,octadecanoic acid, methyl ester,stearic acid methyl ester,metholene 2218,kemester 9718,methyl n-octadecanoate,stearic acid, methyl ester,kemester 9018,emery 2218,n-octadecanoic acid methyl ester CID PubChem: 8201 ChEBI: CHEBI:69188 Nom IUPAC: Octadécanonate de méthyle SMILES: CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC

Poids moléculaire (g/mol) 298.51
Synonyme methyl stearate,octadecanoic acid, methyl ester,stearic acid methyl ester,metholene 2218,kemester 9718,methyl n-octadecanoate,stearic acid, methyl ester,kemester 9018,emery 2218,n-octadecanoic acid methyl ester
Numéro MDL MFCD00009005
CAS 112-61-8
CID PubChem 8201
ChEBI CHEBI:69188
Nom IUPAC Octadécanonate de méthyle
Clé InChI HPEUJPJOZXNMSJ-UHFFFAOYSA-N
SMILES CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC
Formule moléculaire C19H38O2
12

Arachidate de méthyle, 99 %, Thermo Scientific Chemicals

CAS: 1120-28-1 Formule moléculaire: C21H42O2 Poids moléculaire (g/mol): 326.57 Numéro MDL: MFCD00009014 Clé InChI: QGBRLVONZXHAKJ-UHFFFAOYSA-N Synonyme: methyl arachidate,eicosanoic acid, methyl ester,arachidic acid methyl ester,methyl eicosanoate,methyl arachisate,arachidic acid methylester,eicosanoic acid methyl ester,methylarachidate,methyl aracidate CID PubChem: 14259 Nom IUPAC: Icosanoate de méthyle SMILES: CCCCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC

Poids moléculaire (g/mol) 326.57
Synonyme methyl arachidate,eicosanoic acid, methyl ester,arachidic acid methyl ester,methyl eicosanoate,methyl arachisate,arachidic acid methylester,eicosanoic acid methyl ester,methylarachidate,methyl aracidate
Numéro MDL MFCD00009014
CAS 1120-28-1
CID PubChem 14259
Nom IUPAC Icosanoate de méthyle
Clé InChI QGBRLVONZXHAKJ-UHFFFAOYSA-N
SMILES CCCCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC
Formule moléculaire C21H42O2
13

Adipate de diméthyle, 99 %, Thermo Scientific Chemicals

CAS: 627-93-0 Formule moléculaire: C8H14O4 Poids moléculaire (g/mol): 174.196 Numéro MDL: MFCD00008469 Clé InChI: UDSFAEKRVUSQDD-UHFFFAOYSA-N Synonyme: dimethyl adipate,dimethyladipate,adipic acid dimethyl ester,hexanedioic acid, dimethyl ester,adipic acid, dimethyl ester,1,6-dimethylhexanedioate,methyl adipate van,1,6-dimethyl hexanedioate,dbe 6,unii-by71rx0r62 CID PubChem: 12329 ChEBI: CHEBI:34715 Nom IUPAC: Hexanedioate de diméthyle SMILES: COC(=O)CCCCC(=O)OC

Poids moléculaire (g/mol) 174.196
Synonyme dimethyl adipate,dimethyladipate,adipic acid dimethyl ester,hexanedioic acid, dimethyl ester,adipic acid, dimethyl ester,1,6-dimethylhexanedioate,methyl adipate van,1,6-dimethyl hexanedioate,dbe 6,unii-by71rx0r62
Numéro MDL MFCD00008469
CAS 627-93-0
CID PubChem 12329
ChEBI CHEBI:34715
Nom IUPAC Hexanedioate de diméthyle
Clé InChI UDSFAEKRVUSQDD-UHFFFAOYSA-N
SMILES COC(=O)CCCCC(=O)OC
Formule moléculaire C8H14O4
14

Oléate de méthyle, technique, Thermo Scientific Chemicals

CAS: 67762-38-3 Formule moléculaire: C19H36O2 Poids moléculaire (g/mol): 296.50 Numéro MDL: MFCD00009578 Clé InChI: QYDYPVFESGNLHU-ZHACJKMWSA-N Synonyme: methyl oleate,oleic acid methyl ester,methyl cis-9-octadecenoate,oleic acid, methyl ester,edenor metio5,methyl z-9-octadecenoate,methyl-cis-oleate,exceparl m-ol,emery, oleic acid ester,esterol 112 CID PubChem: 5364509 ChEBI: CHEBI:27542 Nom IUPAC: (Z)-octadéc-9-anoate de méthyle SMILES: CCCCCCCCC=CCCCCCCCC(=O)OC

Poids moléculaire (g/mol) 296.50
Synonyme methyl oleate,oleic acid methyl ester,methyl cis-9-octadecenoate,oleic acid, methyl ester,edenor metio5,methyl z-9-octadecenoate,methyl-cis-oleate,exceparl m-ol,emery, oleic acid ester,esterol 112
Numéro MDL MFCD00009578
CAS 67762-38-3
CID PubChem 5364509
ChEBI CHEBI:27542
Nom IUPAC (Z)-octadéc-9-anoate de méthyle
Clé InChI QYDYPVFESGNLHU-ZHACJKMWSA-N
SMILES CCCCCCCCC=CCCCCCCCC(=O)OC
Formule moléculaire C19H36O2
15

Laurate de méthyle, +98 %, Thermo Scientific Chemicals

CAS: 111-82-0 Formule moléculaire: C13H26O2 Poids moléculaire (g/mol): 214.35 Numéro MDL: MFCD00008966 Clé InChI: UQDUPQYQJKYHQI-UHFFFAOYSA-N Synonyme: methyl laurate,lauric acid methyl ester,dodecanoic acid, methyl ester,methyl laurinate,methyl dodecylate,methyl n-dodecanoate,uniphat a40,metholene 2296,lauric acid, methyl ester,stepan c40 CID PubChem: 8139 ChEBI: CHEBI:87494 Nom IUPAC: Dodécanoate de méthyle SMILES: CCCCCCCCCCCC(=O)OC

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Poids moléculaire (g/mol) 214.35
Synonyme methyl laurate,lauric acid methyl ester,dodecanoic acid, methyl ester,methyl laurinate,methyl dodecylate,methyl n-dodecanoate,uniphat a40,metholene 2296,lauric acid, methyl ester,stepan c40
Numéro MDL MFCD00008966
CAS 111-82-0
CID PubChem 8139
ChEBI CHEBI:87494
Nom IUPAC Dodécanoate de méthyle
Clé InChI UQDUPQYQJKYHQI-UHFFFAOYSA-N
SMILES CCCCCCCCCCCC(=O)OC
Formule moléculaire C13H26O2