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Amidon, certifié AR pour l’analyse, soluble, Fisher Chemical

Code produit. 10677612
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Quantité:
250 g
500 g
1 kg

Description

C12H22O11, numéro CAS-9005-25-8, amidon, soluble, 4-o-alpha-d-glucopyranosyl-alpha-d-glucopyranose, glcalpha1-4glca, maltose, unii-15sug9ad26, solution d’amidon, sucre alpha-malt, alpha-maltose, amylodextrine, glcalpha1-4glcalpha, 250 g, CHEBI:18167, blanc, GUBGYTABKSRVRQ-ASMJPISFSA-N

TRUSTED_SUSTAINABILITY

Identifiants chimiques

CAS 9005-25-8
Formule moléculaire C12H22O11
Poids moléculaire (g/mol) 342.30
Numéro MDL MFCD00082026,MFCD00132834
Clé InChI GUBGYTABKSRVRQ-UHFFFAOYNA-N
Synonyme alpha-maltose, maltose, starch, soluble, glcalpha1-4glca, unii-15sug9ad26, glcalpha1-4glcalpha, amylodextrin, starch solution, alpha-malt sugar, 4-o-alpha-d-glucopyranosyl-alpha-d-glucopyranose
CID PubChem 439341
ChEBI CHEBI:18167
Nom IUPAC (2R,3S,4S,5R,6R)-2-(hydroxyméthyl)-6-[(2R,3S,4R,5R,6S)-4,5,6-trihydroxy-2-(hydroxyméthyl)oxane-3-yl]oxyoxane-3,4,5-triol
SMILES OCC1OC(OC2C(O)C(O)C(O)OC2CO)C(O)C(O)C1O

Spécification

Couleur Blanc
pH 5 to 7
Forme physique Solide en poudre
Quantité 250 g
Conditionnement Récipient de poudre en plastique
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