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Thermo Scientific™ MacConkey Broth Purple (Dehydrated)
Description
Detect coliform organisms in water and milk examination with Thermo Scientific™ Oxoid™ MacConkey Broth Purple (Dehydrated). Bromocresol purple indicator in the medium provides more sensitive and definite indications of acid production as compared to neutral red indicator and is less inhibitory to Escherichia coli. The use of bromocresol purple corresponds to the alternative formulations recommended in The Bacteriological Examination of Water Supplies1 and International Standard for Drinking Water2.
Le bouillon MacConkey a longtemps été utilisé comme milieu présomptif pour la détection d’organismes coli-aerogenes. Dans le milieu original, le Litmus était utilisé comme indicateur de la production d’acide, mais dans les publications ultérieures, MacConkey a suggéré que le rouge neutre constituait une alternative plus satisfaisante. Childs & Allen1 ont montré que certains échantillons de rouge neutre exerçaient un effet inhibiteur sur la croissance d’Escherichia coli dans ce milieu.
Le pourpre de bromocrésol est moins inhibiteur et le changement de couleur du pourpre au jaune fournit une indication plus sensible et plus précise de la formation d’acide. Par conséquent, cet indicateur est utilisé dans le bouillon pourpre de MacConkey.
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Spécification
Spécification
| Description | Bouillon pourpre de MacConkey (formulation américaine, CM5a) |
| Forme | Poudre |
| Type de produit | Bouillon |
| Quantité | 500 g |
| Rendement | Pour 12,5 L de milieu |
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