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L(-)-sorbose, 98 %

Code produit. 10441841
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Quantité:
100 g
250 g
1 kg
Conditionnement:
Flacon en plastique
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This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Acros Organics product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Acros Organics product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.

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Identifiants chimiques

CAS 87-79-6
Numéro MDL MFCD00151097
Clé InChI BJHIKXHVCXFQLS-OTWZMJIISA-N
Synonyme l---sorbose, 3s,4r,5s-1,3,4,5,6-pentahydroxyhexan-2-one, sorbinose, keto-l-sorbose, esorben, sorbin, l--sorbose, hsdb 780, l-sorbinose, l-xylo-2-hexulose
CID PubChem 6904
ChEBI CHEBI:13172
Nom IUPAC (3S,4R,5S)-1,3,4,5,6-pentahydroxyhexan-2-one
SMILES C(C(C(C(C(=O)CO)O)O)O)O

Spécification

Nom chimique ou matériau L(-)-Sorbose
Note relative au nom 99%
Point de fusion 158°C to 160°C
Couleur Blanc
Perte à la dessiccation 1% max.
Spectre IR Authentique
Plage de pourcentage du dosage 97.5% min. (ELSD) (HPLC)
Conditionnement Flacon en plastique
Formule moléculaire C6H12O6
Quantité 100 g
Merck Index 15,8852
Conditions de rotation spécifiques - 43.00 (20.00°C c=5,H2O,23 C)
Rotation spécifique -43
Informations sur la solubilité Solubility in water: soluble. Other solubilities: almost insoluble in alcohol,slightly soluble in ethanol,ethylether,methanol
Poids moléculaire (g/mol) 180.16
Poids de la formule 180.16
Pourcentage de pureté 98%
Forme physique Poudre cristalline ou cristaux et gros morceaux
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Identifiant produit
  • L(-)-Sorbose

RUO – Research Use Only

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