missing translation for 'onlineSavingsMsg'
Learn More
Sel de sodium d’acide L-ascorbique, 99 %, Thermo Scientific Chemicals Code produit.: 11433358
  1. Home
  2. Products
  3. Produits chimiques
  4. Composés organiques
  5. Acides organiques et dérivés
  6. Acides carboxyliques et dérivés
  7. Esters d’acide carboxylique
  8. Sel de sodium d’acide L-ascorbique, 99 %, Thermo Scientific Chemicals
FDS

Sel de sodium d’acide L-ascorbique, 99 %, Thermo Scientific Chemicals

Code produit. 11433358
100 g
Click to view available options
Quantité:
100 g
500 g
Les retours ne sont pas autorisés pour ce produit. Afficher la politique du retour.

Code produit. 11433358

Marque: Thermo Scientific Alfa Aesar A17759.22

Demander un format en vrac ou personnalisé

Veuillez vous pour pouvoir commander cet article. Besoin d'un compte web? Créer le vôtre dès maintenant!

Edge
34.80 EUR valable jusqu'au 2025-12-31
Utilisez le code promo "25339" pour bénéficier de cette offre.

 Découvrez plus d'offres spéciales
Les retours ne sont pas autorisés pour ce produit. Afficher la politique du retour.

Description

Ce produit de la marque Thermo Scientific Chemicals faisait à l’origine partie de la gamme de produits Alfa Aesar. Certains documents et informations sur l’étiquette peuvent faire référence à la marque héritée. Le code d’article / produit Alfa Aesar d’origine ou la référence SKU n’a pas changé dans le cadre de la transition de la marque vers Thermo Scientific Chemicals.

Applications
Le sel de sodium de l’acide L-ascorbique est utilisé comme antioxydant, régulateur d’acidité et antimicrobien dans la nourriture pour animaux. En tant que réducteur, il est impliqué dans l’isolement des chloroplastes. Il agit comme une coenzyme pour de nombreuses réactions d’hydroxylation. Il joue un rôle essentiel pour éliminer les infections chroniques et aiguës. Il trouve des applications comme additif dans la cuisson des produits à base de viande tels que le jambon et la chair à saucisses. Il est largement utilisé comme supplément nutritionnel dans l’agriculture et l’alimentation animale pour promouvoir la croissance des jeunes animaux et prévenir le scorbut. Il est également utilisé comme intermédiaire dans la fabrication de divers produits chimiques organiques.

Solubilité
Soluble dans l’eau. Légèrement soluble dans l’alcool. Insoluble dans le chloroforme et l’éther.

Remarques
Sensible à la lumière. Incompatible avec les agents oxydants forts et les bases fortes.
TRUSTED_SUSTAINABILITY

Identifiants chimiques

CAS 134-03-2
Formule moléculaire C6H10NaO6
Poids moléculaire (g/mol) 201.13
Numéro MDL MFCD00082340
Clé InChI WHPNKQBYKGWBQD-PQYRJTSOSA-N
Synonyme sodium ascorbate, l-ascorbic acid sodium salt, sodium l-ascorbate, vitamin c sodium, ascorbicin, sodascorbate, cebitate, aminofenitrooxon, natrii ascorbas, monosodium l-ascorbateAfficher plusAfficher moins
CID PubChem 131674100
Nom IUPAC (2R)-2-[(1S)-1,2-dihydroxyéthyl]-3,4 -dihydroxy-2H-furan-5-un ; hydrogène moléculaire ; sodium
SMILES [HH].C(C(C1C(=C(C(=O)O1)O)O)O)O.[Na]

Spécification

Nom chimique ou matériau L-Ascorbic acid sodium salt
Point de fusion ∼220°C
Quantité 100 g
Beilstein 3767246
Merck Index 14,830
Informations sur la solubilité Soluble in water. Slightly soluble in alcohol. Insoluble in chloroform and ether.
Rotation optique +105° (c=5 in Water)
Poids de la formule 198.11
Pourcentage de pureté 99%

Suggestions de produits

Certificats

Certificats

Un numéro de lot est requis pour afficher les résultats sur les certificats. Pour retrouver le numéro de lot sur des commandes passées, utiliser le menu suivi de commande.

5 Réponse(s) trouvée(s)
Numéro de lot Type de certificat Date Catalog Number
Numéro de lotN04L010 Type de certificatCertificat d’analyse Date05/03/2025 Catalog NumberA17759.22,A17759.36
Numéro de lotM14L029 Type de certificatCertificat d’analyse Date18/01/2025 Catalog NumberA17759.22,A17759.36
Numéro de lotA0466884 Type de certificatCertificat d’analyse Date16/12/2024 Catalog NumberA17759.22,A17759.36
Numéro de lotY08K031 Type de certificatCertificat d’analyse Date14/11/2024 Catalog NumberA17759.22,A17759.36
Numéro de lotA0453454 Type de certificatCertificat d’analyse Date30/08/2024 Catalog NumberA17759.22,A17759.36

RUO - Usage exclusivement réservé à la recherche

Correction du contenu d'un produit

Veuillez fournir vos retours sur le contenu du produit en remplissant le formulaire ci-dessous.

Nom du produit
Sel de sodium d’acide L-ascorbique, 99 %, Thermo Scientific Chemicals >

En cliquant sur Soumettre, vous reconnaissez que vous pouvez être contacté par Fisher Scientific au sujet des informations que vous avez fournies dans ce formulaire. Nous ne partagerons pas vos informations à d'autres fins. Toutes les informations de contact fournies seront également conservées conformément à notre politique de confidentialité. Politique de confidentialité.

Merci de nous aider à améliorer notre site web. Votre commentaire a été soumis