Thermo Scientific Chemicals Dulcitol, 97 %

Description

Dulcitol is important in studies related to cataract formation, hepatosplenμly and mental retardation. It is used as a substrate to identify, differentiate and characterize galactitol dehydrogenase(s). It is also used as a reference compound in analytical procedures developed to analyze sugar alcohols in plants and food.

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.

Applications
Le dulcitol est important dans les études relatives à la formation de la cataracte, de l’hépatosplénomégalie et du retard mental. Il est utilisé comme substrat pour identifier, différencier et caractériser la (les) galactitol déshydrogénase(s). Il est également utilisé comme composé de référence dans les procédures analytiques développées pour analyser les alcools de sucre dans les plantes et les aliments.

Solubilité
Soluble dans l’eau (30 g/l à 14°C).

Remarques
Conserver le récipient bien fermé. Stocker dans des conditions fraîches et sèches et dans des récipients bien scellés. Incompatible avec les agents oxydants. Stocker sous gaz inerte sec. Il est de nature hygroscopique.