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D(+)-sucrose, réactif ACS, Thermo Scientific Chemicals

Code produit. 10647421
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Quantité:
1 kg
5 kg
25 kg

D(+)-sucrose, numéro CAS 57-50-1, est un disaccharide utilisé dans diverses applications biochimiques telles que la purification des protéines.Il est également connu sous le nom de sucre, saccharose, alpha-D-glucopyranoside et D-(+)-saccharose.

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Acros Organics product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Acros Organics product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.

Description générale
• Le D(+)-sucrose est un glucide disaccharide
•Il est également connu sous le nom de sucre, saccharose, alpha-D-glucopyranoside et D-(+)-saccharose
Applications
• Le D(+)-sucrose peut être utilisé pour la purification des protéines et des acides nucléiques
•Ses esters d’acides gras ont des applications de recherche en laboratoire dans les systèmes transdermiques
• Il est également utilisé pour la centrifugation par gradient de saccharose, qui peut être utilisée pour l’isolement sélectif des espèces de Nocardia du sol
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Identifiants chimiques

CAS 57-50-1
Formule moléculaire C12H22O11
Poids moléculaire (g/mol) 342.30
Numéro MDL MFCD00006626
Clé InChI CZMRCDWAGMRECN-PWPRYFECNA-N
Synonyme sucrose, saccharose, cane sugar, sugar, table sugar, white sugar, d-sucrose, saccharum, rohrzucker, amerfand
CID PubChem 5988
ChEBI CHEBI:17992
Nom IUPAC (2R,3R,4S,5S,6R)-2-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxyméthyl)oxolan-2-yl]oxy-6-(hydroxyméthyl)oxane-3,4,5-triol
SMILES OC[C@H]1O[C@@](CO)(O[C@H]2O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)[C@@H](O)[C@@H]1O

Spécification

Nom chimique ou matériau D(+)-Sucrose
Point de fusion 190.0°C to 192.0°C
Couleur Blanc
Résidus d’allumage 0.01% max.
Perte à la dessiccation 0.03% max. (105°C)
Spectre IR Authentique
Conditionnement Flacon en plastique
Quantité 1 kg
Beilstein 31,424
Merck Index 15,9012
Rotation spécifique +66.3° to +66.8° (25°C, 589nm) (c=26, H2O)
Informations sur la solubilité Solubility in water: 1970g/L (15°C). Other solubilities: moderately soluble in glycerol and pyridine
Poids de la formule 342.29
Qualité Réactif ACS
Matière insoluble 0.005% max
Acide titrable 0.0008 meq/g max
Forme physique Crystals
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