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Thermo Scientific Chemicals D-(+)-Raffinose pentahydraté, 99 %
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Quantité:
10 g
50 g
Description
D-(+)-Raffinose pentahydrate is used as a carbon source in yeast culture media. It is also used in moisturizers, prevent skin ageing, promotes skin regeneration, additive in low-cariogenic food and drinks, non-digestible with lower efficiency than lactose or sucrose and stimulates the growth of lactobacilli and bifidobacteria.
This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.
Applications
Le D-(+)-pentahydrate de raffinose est utilisé comme source de carbone dans les milieux de culture de levures. Il est également utilisé dans les hydratants, prévient le vieillissement de la peau, favorise la régénération de la peau, est un additif dans les aliments et les boissons à faible teneur en acide ariogène, non digestible avec une efficacité inférieure au lactose ou au saccharose et stimule la croissance des lactobacilles et des bifibidobactéries.
Solubilité
Soluble dans la pyridine et l’eau.
Remarques
Hygroscopique. Incompatible avec les agents oxydants forts et les acides forts.
Le D-(+)-pentahydrate de raffinose est utilisé comme source de carbone dans les milieux de culture de levures. Il est également utilisé dans les hydratants, prévient le vieillissement de la peau, favorise la régénération de la peau, est un additif dans les aliments et les boissons à faible teneur en acide ariogène, non digestible avec une efficacité inférieure au lactose ou au saccharose et stimule la croissance des lactobacilles et des bifibidobactéries.
Solubilité
Soluble dans la pyridine et l’eau.
Remarques
Hygroscopique. Incompatible avec les agents oxydants forts et les acides forts.
Spécification
| Nom chimique ou matériau | D-(+)-Raffinose pentahydrate |
| Point de fusion | 78°C to 82°C |
| Plage de pourcentage du dosage | 0.99 |
| Quantité | 50 g |
| Beilstein | 4285763 |
| Sensibilité | Hygroscopic |
| Informations sur la solubilité | Soluble in pyridine and water. |
| Poids de la formule | 594.52 (504.45 Anhydrous) |
RUO – Research Use Only
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