Les congélateurs à enzymes sont destinés aux applications de stockage incompatibles avec les fluctuations de température qui résultent des cycles de dégivrage automatique des congélateurs standard, qui utilisent un léger chauffage intermittent pour empêcher l’accumulation de givre. Il est possible de stocker divers types d’échantillons couramment utilisés dans les milieux industriels, cliniques et de recherche.
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Les congélateurs -20 °C pour enzymes à dégivrage manuel hautes performances de la série Thermo Scientific™ TSX offrent un choix durable pour le stockage des enzymes.